Salat to go

Einmal Salat zum Mitnehmen, bitte! Perfekt für den Frühling sind die sogenannten Mason Jar Salate. Egal ob fürs Büro, Picknick oder Uni, die Salate lassen sich ganz einfach transportieren.

Gesund, frisch, schnell und unkompliziert? Heute zeige ich euch, wie man diesen Salat to go zubereitet.

Schritt 1
Das Dressing kommt zu Beginn ganz unten ins Glas. So weichen sich die Salatblätter und die übrigen Zutaten nicht auf.

Schritt 2
Als nächstes kommen die Zutaten dran, denen es nichts ausmacht wenn sie mit dem Dressing in Kontakt kommen. Karotten, Mais, Zwiebel, Tomaten und ähnliches sind dafür ganz gut geeignet.

Schritt 3
Nun alle anderen Zutaten wie Paprika, Gurke, Schafskäse, Mozarella und ähnliches hinzufügen. Je bunter die Zutaten, umso besser sieht der Salat später aus.

Schritt 4
Die letzte Schicht bildet der Salat, Spinat oder die Nudeln. So bleiben die Zutaten trocken und werden auch nicht zerdrückt.

Wenn ihr nun Lust auf Salat habt, einfach das Glas auf einen Teller leeren und das Dressing landet automatisch auf den darüber geschichteten Zutaten. Falls ihr den Salat lieber im Glas genießen wollt, einfach das Glas einmal auf den Kopf drehen, damit sich das Dressing über die restlichen Zutaten verteilt und fertig!

Bei den Zutaten sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt, wichtig ist das es euch schmeckt!
Heute zeige ich euch 3 verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten:

Griechischer Salat

– Dressing: hier verwende ich am Liebsten Balsamico und Olivenöl (1:2) mit einer Brise Salz und Pfeffer
– Tomate
– Gurke
– Zwiebel
– Schafskäse
– Blattspinat

Gemischter Salat

– Dressing
– Mais
– Tomate
– Karotte
– beliebige Fleischstückchen (hier Karreesteak)
– Gemischter Salat

Pastasalat mit Mozzarella

– Dressing
– Tomate
– Karotte
– Mozzarella
– Vollkornpasta
– Blattspinat

Den Salat noch gut verschließen, ab in die Tasche und los geht’s!

Probiert es doch einfach mal selbst aus und erzählt mir, welche Zutaten ihr für euren Salat verwendet!